牛奶小饼干
2024-05-05 06:04:53 2769
这款小点心,黄油用量少,做法也简单,赶快试试吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶小饼干
- 1.将35克黄油隔热水融化
- 2.准备好鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉、低筋面粉
- 3.依次将打散的蛋液、牛奶加入融化的黄油里。
- 4.加入白糖和奶粉,搅打均匀。
- 5.搅拌好的蛋奶液待用。
- 6.将低筋面粉加入蛋奶液,用手揉成光滑的面团。
- 7.用擀面杖擀成0.3cm厚的长方形,切去周围边角,切成均匀的小方块。
- 8.烤箱180度预热。同时,将切好的小方块整齐码放在烤盘中。
- 9.将烤盘放入中层,上下火180度加热12分钟即可。此款饼干配咖啡更美味。