简易蒜蓉粉丝蒸扇贝
2024-06-01 20:59:29 278
只所以重复发这道菜，并不是为了凑数。细心的友友会发现，每次的制作方法都有所改变，省略的是自感多余的步骤，我只想用最简单的方法来阐述这道菜，以便友友更好的掌握。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简易蒜蓉粉丝蒸扇贝
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1.最简单的蒜蓉辣酱做法：大蒜剁碎放入碗中，放一勺剁辣椒、少许盐、白糖、味精。![]()
2.浇上热油，呲出蒜香味。![]()
3.搅匀就好了。（也可以放少许蒸鱼豉油和蚝油）![]()
4.将粉丝泡软。![]()
5.将粉丝卷成卷，放扇贝壳内，摆上扇贝肉。![]()
6.蒸锅烧开后放入蒸盘。![]()
7.每个上班族放一勺蒜蓉辣椒酱。大火蒸5分钟即可。出锅前放少许香葱。![]()
8.成品。
