美食abc 中式菜 粤菜蛋抱萝卜糕2024-05-04 15:03:37 124Details of ingredients鸡蛋2个油1大匙Technique难度简单工艺煎口味咸香时间十分钟Steps to make 蛋抱萝卜糕1.萝卜糕切片。2.鸡蛋打散。3.萝卜糕沾上蛋液。4.平底不粘锅刷油烧热,放入萝卜糕煎至金黄。5.翻面煎1-2分钟。6.倒入剩余的鸡蛋液,煎至蛋液凝固。7.在萝卜糕上扣上大的平底碟子。8.把锅倒扣,萝卜糕就倒扣在碟子上了。简单煎咸香