白灼菜心
2024-05-02 18:03:42 517
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白灼菜心
- 1.菜心择去老叶,去根。
- 2.清水洗净。
- 3.锅内注水烧开,滴几滴油,保持菜的颜色翠绿,然后放入菜心焯烫一下捞出。
- 4.过凉备用。
- 5.胡萝卜丝姜丝备好。
- 6.菜心控水,放入盘子里,放入少许胡萝卜丝姜丝。
- 7.淋入少许蒸鱼豉油。
- 8.锅内放少许油,放入少许花椒粒炸出香味。
- 9.趁热浇在菜心上面。
- 10.成品图!
- 11.成品图!
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