素烧茭白
2024-05-02 06:04:05 113
茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素烧茭白
- 1.准备食材
- 2.茭白去皮
- 3.改刀切片
- 4.青红椒改刀切小段
- 5.热锅内放油,加六月鲜爆香
- 6.放入茭白,加适量水翻炒,放入蚝油提鲜
- 7.放入精盐翻炒入味
- 8.放入青红椒,略加翻炒即可出锅
- 9.好吃又下饭的茭白,素烧也很好吃
2024-05-02 06:04:05 113
茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。