豆角五花肉焖面
2024-06-11 23:59:41 123
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆角五花肉焖面
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1.五花肉切小块。![]()
2.江豆洗净切段。![]()
3.绿豆芽清洗干净后沥干水分。![]()
4.起锅烧油，下入五花肉小火慢慢煎制。![]()
5.煎至五花肉表面金黄并剪出油脂。![]()
6.倒入江豆和豆芽翻炒。![]()
7.加入葱姜蒜和干辣椒，加入食盐、生抽、老抽和耗油，加入适量的清水煮开。![]()
8.汤汁变蛋浓稠之时将挂面平铺在炖煮的江豆和五花肉上面，盖上锅盖焖10几分钟。![]()
9.打开锅盖，将面条和配菜搅拌均匀，将汤汁继续收干出锅。![]()
10.成品图。
