奶香玉米面金葫芦
2024-05-04 20:59:53 216
年后，大鱼大肉吃太多了，咱们来点粗粮吧。孩子大了，好久不玩花样造型了，这回过年，咱图个喜庆，金葫芦，寓意吉祥如意，福禄。粗粮不好吃，但我要来个粗粮细作，加点奶粉，味道就是奶香的了，孩子们一定特喜欢，快看看吧：
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶香玉米面金葫芦
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1.玉米面里面加奶粉和小苏打，然后搅拌均匀![]()
2.用滚开的热水，一点点往面里面加，不停的用筷子搅动，直到无干粉颗粒了，如图![]()
3.揉成面团（会有些烫手，注意安全，可以带一次性手套）![]()
4.将面分成大剂子（19克）小剂子（7克）![]()
5.然后上下放好，捏出葫芦嘴的形状![]()
6.蒸锅做开水，盖帘抹点油，趁热摆好葫芦，盖盖，大火上汽蒸13分钟（根据大小自己灵活掌握时间）![]()
7.装盘
