草鱼酸菜汤
2024-05-02 02:58:44 749
一道经典的草鱼酸菜鱼汤做好了,简单,适合上班族的快手营养菜
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草鱼酸菜汤
- 1.新鲜草鱼切成小块,用黄酒,老干妈,生抽,盐腌制一会备用
- 2.油锅烧热倒入玉米油,倒入鱼块煎至两面偏黄
- 3.豆瓣酱一大勺,葱花切断备用
- 4.酸菜切块备用
- 5.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入酸菜生姜片炒至几分钟
- 6.倒入开水,加入鱼块
- 7.大火煮5分钟,加入少许盐,少许鸡精出锅
- 8.表面撒入葱花,完美的酸菜鱼汤出锅!
- 9.盛入碗中,成品图二!