美食abc 中式菜 川菜大块辣子鸡2024-05-01 12:04:00 1368Details of ingredientsTechnique难度初级工艺炒口味香辣时间二十分钟Steps to make 大块辣子鸡1.鸡肉切块(尽量小点),姜蒜、青红椒切块,干辣椒剪节。2.热油倒入鸡块翻炒,再加入姜蒜炒香至鸡块变色。3.鸡块变色后倒入青红椒块翻炒3—5分钟,再倒入友加辣子鸡调料炒匀。4.最后倒入干辣子炒辣出味就可以了(辣到呛鼻子那种,哈哈)。5.出锅摆盘就可以开吃咯。炒初级香辣