土豆的极致吃法——葱香土豆饼干

2024-05-01 06:05:51 1473

土豆的极致吃法——葱香土豆饼干
对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知,吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭,今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧,让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。

PS:牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥
\(^o^)/~

Details of ingredients

  • 土豆1个
  • 牛奶30g
  • 蛋黄1个
  • 半茶匙
  • 黑胡椒1茶匙
  • 红油半茶匙

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味微辣
  • 时间半小时

Steps to make 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干

  • 1.备好材料。
  • 2.土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。
  • 3.土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
  • 4.土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
  • 5.土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。
  • 6.搅拌均匀。
  • 7.装入裱花袋挤出心形。
  • 8.烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
  • 9.成品。
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