--苹果玫瑰花

2024-05-01 03:08:47 93

--苹果玫瑰花
这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物,有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点,外形、口感都不错。

Details of ingredients

  • 低筋面粉100克
  • 苹果2个
  • 蜂蜜30克
  • 柠檬汁几滴
  • 白糖30克
  • 黄油30克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺烘焙
  • 口味甜味
  • 时间一小时

Steps to make --苹果玫瑰花

  • 1.准备材料。
  • 2.将苹果对半切开,再切成片。
  • 3.锅里放入苹果片加清水、白糖。
  • 4.加入柠檬煮一分钟,捞起沥干水份。
  • 5.用手将黄油和面粉搓均匀,加入晾凉的煮苹果的水和成面团。
  • 6.将面团放案板上擀成片,擀薄一些比较好,切成长条。
  • 7.将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,将面片从右向左卷起来,封口处捏紧。
  • 8.卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。
  • 9.放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 出炉前5分钟刷蜂蜜。
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