原味玛芬蛋糕
2024-04-30 18:06:27 351
作为从戚风蛋糕起步的厨子——当时用的还是电压力锅，这么长时间就没搞过蛋糕的最入门款：玛芬蛋糕。这款蛋糕无需分蛋、打蛋，只把几样配料搅和到一起就完事了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 原味玛芬蛋糕
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1.鸡蛋加入白糖![]()
2.稍拌后倒入油![]()
3.再放牛奶![]()
4.筛入粉类![]()
5.用搅拌铲快速铲拌，只要没大颗粒就行![]()
6.倒入纸杯子![]()
7.放烤箱中层，上下管温度170度，开热风，烤20分钟![]()
8.取出晾凉![]()
9.我这个量可以做6个，实际做了5个半，原因是每杯倒的量近9分了，个别成品有溢出的![]()
10.周末早上现做的，配了沙拉和咖啡奶![]()
11.特别是牛油果，抹在蛋糕上，美味啊
