【浙菜】五色炒年糕
2024-06-08 12:03:13 201
在中华物产店买的年糕，味道一般般。
不过，蔬菜肉类主食齐全了，倒是美味又简单。
希望真正的宁波人不要拍我，呵呵。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【浙菜】五色炒年糕
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1.整理好食材。![]()
2.炒锅内放油，加入蛋液，快速炒成鸡蛋碎。![]()
3.放入切片的午餐肉，翻炒。![]()
4.加入切片的胡萝卜，炒至变色。![]()
5.放入年糕和香菇。![]()
6.放入青菜，淋入一勺绍兴酒，一勺酱油。![]()
7.翻炒均匀，加盐和白胡椒粉调味。![]()
8.淋入少许麻油，出锅装盘。
