巧克力果干马芬蛋糕
2024-04-19 18:15:11 800
有一段时间特别迷小岛留美，它的方子做过很多，这也是一款比较经典的马芬蛋糕，加了果干，口感酸甜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力果干马芬蛋糕
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1.软化的黄油中放入红糖、细砂糖，用刮刀按压搅拌，使黄油和糖融合![]()
2.用打蛋器搅打至蓬松状态，分3次加入蛋液，每加入一次，需搅打均匀![]()
3.交替倒入混合过筛的粉类及牛奶，搅拌均匀；加入巧克力豆及果干，搅拌均匀，装入模具中，表面撒香酥粒![]()
4.入预热180度烤箱，20分钟左右，表面的香酥粒变成金黄色![]()
5.烤好后取出，立刻脱模，趁热食用
