【天津】烤羊肉串
2024-04-29 04:25:49 316
我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上，每到傍晚，就有数不尽的顾客三五结伴前来，吃着烤串小酌几杯，到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵，但是这种平民的吃法更是深得人心。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【天津】烤羊肉串
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1.羊肉洗后切成1.5公分左右的块。![]()
2.用大葱，料酒，花椒，生抽，盐，糖，油，淀粉抓好腌渍3个小时。![]()
3.然后用竹签串起来。![]()
4.烤盘铺上锡纸，亚光面接触食物，放上羊肉串![]()
5.烤箱200度烤25分钟，烤完一半时间的时候拿出翻个面。![]()
6.烤完20分钟的时候取出撒上烧烤粉，我另外又撒了些孜然。再放入烤箱继续烤。![]()
7.哇偶，超级香哦！
