黑芝麻南瓜汤圆

1.南瓜去皮洗净放入小锅中，加少量的水，小火慢慢煮熟

2.煮熟后搅烂，晾凉后戴手套检出没搅烂的硬块，继续搅成一团

3.加入等量的糯米粉，搅拌均匀

4.移到面板上继续添加糯米粉揉至表面光滑，做汤圆的面团要稍微硬一些，慢慢地加面粉揉

5.黑芝麻加入白砂糖搅拌均匀

6.加麻油搅拌成团（可能猪油会更有效）

7.面团捏成中间厚两边薄，然后放入芝麻团

8.捏成团，然后要特别轻轻地把表面揉光滑成圆后，放置备用

9.放置在硅油纸上，然后放入冰箱冷冻至少俩小时后可装袋。当然也可以立即煮来吃

10.开水入锅煮至浮起来

11.煮好的南瓜汤圆色泽金黄，特别漂亮，口感也不错。