杭州小吃 葱包桧儿
2024-04-20 09:18:49 454
葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杭州小吃 葱包桧儿
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1.准备材料。![]()
2.将葱洗净折断，油条一分为四。![]()
3.将葱和油条包在春卷皮中。![]()
4.小火加热平底锅，加入少许油，将包好的葱包桧儿开口朝下放入锅中。煎至定型后翻面，至两面金黄。抹上甜面酱即可，也可加辣酱。
