荸荠虾仁盅

2024-05-27 15:02:32 788

荸荠虾仁盅
今天要跟大家说的是荸荠虾仁盅,非常适合周岁以上的宝宝吃,带点甜味带点咸味,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,里面加了蔬菜,营养更丰富更全面,让不爱吃蔬菜的宝宝能多吃蔬菜,如果胡萝卜和荸荠你不喜欢的话,还可以改其他的蔬菜,简单又方便,上锅蒸八分钟就能吃。

Details of ingredients

  • 荸荠1个
  • 胡萝卜25克
  • 香菇6个
  • 虾仁60克
  • 肉末20克
  • 1克
  • 柠檬汁少许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 荸荠虾仁盅

  • 1.准备食材。
  • 2.先用胡萝卜刻六个造型,其余胡萝卜切成丁备用。
  • 3.加入虾仁剁成泥。
  • 4.荸荠去皮切成丁备用。
  • 5.将胡萝卜虾泥、荸荠、肉末放入碗中,加几滴柠檬汁和盐搅拌均匀。
  • 6.搅拌好的虾泥挖入香菇中,摆放在盘子里。
  • 7.摆上星星月亮。
  • 8.锅中水烧开,上锅蒸八分钟即可,如果是大孩子吃,可以芶芡淋在上面。
  • 9.出锅。
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