玉米面馍馍
2024-05-06 08:58:47 375
粗粮细作,教你玉米面这样子做,松软细腻,老人小孩都爱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米面馍馍
- 1.粉类称重。
- 2.加入酵母,白糖。
- 3.一个鸡蛋。
- 4.还有275克水搅成絮状。
- 5.揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
- 6.发酵至体积明显变大。
- 7.揉一揉,排气,搓成条切成适量的等份。
- 8.团成圆,搓出造型。
- 9.码入蒸锅,二次醒发十几二十分钟。
- 10.开火蒸十分钟,关火焖一会儿再取出。