五指毛桃排骨汤
2024-04-28 22:26:49 1059
五指毛桃汤是广东一道传统汤水，具有清热祛湿，清肝润肺的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五指毛桃排骨汤
![]()
1.五指毛桃洗干净。![]()
2.剁段。![]()
3.土茯苓泡洗干净。（有新鲜的更好。）![]()
4.莲子泡洗干净。![]()
5.排骨飞水，洗净浮沫。（我选用了带软骨的大排骨。）![]()
6.把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。（如果用明火煲，就水开后，转小火煲1.5-2小时。）![]()
7.煲好后撇去肥油，放盐调味即可。![]()
8.好喝，有淡淡的椰香味。
