明月草蒸菜
2024-05-30 02:59:47 145
明月几时有,把酒问青天。很好的寓意!健康长寿植物,具有极高的食疗价值,三高保健菜,自种自吃健康又好吃。
明月草又名鸡毛菜、白紫菜、白背菜、神仙菜、长寿菜和富贵菜等等,它有清热解毒,止血凉血等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 明月草蒸菜
- 1.摘好的明月草,备用。
- 2.切一下,洗净,沥干水分。
- 3.撒入少许面粉,均匀的裹上干面。
- 4.水开后放入蒸笼里。
- 5.大火上笼蒸3分钟。
- 6.蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
- 7.蒜切碎。
- 8.加少许盐捣成蒜泥,备用。
- 9.倒入蒜泥,滴几滴香油。
- 10.拌匀即可。
- 11.装盘即食。
- 12.美味。