自制酸奶
2024-05-20 12:00:32 251
酸奶口味酸甜细滑，营养丰富，能调节机体内微生物的平衡，酸奶不但保留了牛奶的所有优点，还能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制酸奶
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1.准备好酸奶菌种1包、1000ml鲜牛奶。![]()
2.做酸奶的罐和筷子洗净，用开水消毒。![]()
3.先倒入一部分牛奶，加入菌种搅拌均匀。![]()
4.再倒入剩余的全部牛奶，搅拌均匀。把搅匀的牛奶放入酸奶机中。![]()
5.容器加盖，酸奶机接通电源，发酵8—10个小时。![]()
6.打开看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出放凉后放冰箱冷藏。![]()
7.食用时可依据自己的喜好添加水果。也可适量加入白糖或蜂蜜等。![]()
8.女儿做了一杯盆栽酸奶，棒棒的。
