香辣虾
2024-04-28 22:25:59 1627
虾类的补益作用和药用价值均较高！
中医学认为，虾味甘，咸，性温，有壮阳益肾，补精，通乳之功！
凡是久病体虚，气短乏力，饮食不思，面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品！
常人食虾，也有健身强力效果！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣虾
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1.虾洗净备用。![]()
2.用剪刀剪去虾须虾脚。![]()
3.准备辣椒，葱花，蒜末，姜末。![]()
4.起油锅烧至七成热下虾炸至变色捞出备用。![]()
5.再次下锅炸至虾壳变脆。![]()
6.锅里留底油下火锅底料一块，蒜末，姜末炒香。![]()
7.加入辣椒段炒香。![]()
8.倒入虾，翻炒均匀加少许鸡精调味，加入葱花翻遍均匀即可。![]()
9.香辣虾。![]()
10.成品。
