枸杞吐司
2024-05-29 06:03:55 67
Details of ingredients
Technique
Steps to make 枸杞吐司
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1.枸杞用70克水浸泡1小时左右；![]()
2.用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用；![]()
3.将一枚鸡蛋放入面包机；![]()
4.加入枸杞汁；![]()
5.加入粉类；![]()
6.揉成团；![]()
7.发酵至2倍大，加入黄油继续揉至扩展阶段；![]()
8.分成等量的3团；![]()
9.擀成牛舌形后卷起了，放入吐司模；![]()
10.发酵至8分满；![]()
11.180℃，40分钟，完成；![]()
12.切开看切面，金黄色。
