木耳香肠炒猫耳朵
2024-04-20 21:22:42 182
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木耳香肠炒猫耳朵
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1.面粉加适量的清水和面，揉团醒发![]()
2.醒发后，揉光滑！用刀切粗条，放木板上面搓出花纹！（干净的梳子也行，只要有花纹）![]()
3.全部搓好！撒玉米面为了防止粘在一起！（两个孩子搓滴，所以大小不均匀！）![]()
4.锅里面倒水烧开，放入猫耳朵煮至浮起后再煮1分钟捞出![]()
5.捞出后过凉水，控干水分![]()
6.食材洗干净切好备用![]()
7.锅里面倒油烧热，放入香肠和木耳翻炒![]()
8.放西红柿，加盐，十三香，生抽，老抽，辣面翻炒均匀![]()
9.放入煮好的猫耳朵，加老抽，鸡精，味精翻炒![]()
10.最后加入蒜苗炒匀后出锅![]()
11.成品![]()
12.成品![]()
13.成品
