酱骨架
2024-04-20 17:23:28 642
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱骨架
- 1.龙骨解冻清洗干净,去掉血水。
- 2.沥干。
- 3.开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。
- 4.葱姜蒜备好,调料放入碗中,加些清水拌匀。
- 5.龙骨放入电压力锅中,加开水 。
- 6.葱姜蒜放入,香叶和八角也放入。
- 7.调料也倒入。
- 8.盖上锅盖,按肉鸡键,压30分钟。
- 9.下气后,打开锅盖。
- 10.捞出肉肉,开吃。
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