炒猫耳朵（麻食）
2024-04-20 11:18:48 778
我们的生活里每天都要有面食的陪伴，在异国处处都是西餐厅，很少有人吃面的哦！设备简陋但味道还是不错滴，还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭，赞不绝口；
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒猫耳朵（麻食）
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1.原材料：洋葱、青菜、西红柿切块，姜蒜切末！![]()
2.和面，软硬适中，和好放置一会！![]()
3.将面团揉光滑，擀薄（厚度大概一厘米左右即可）！![]()
4.先切条状再切小块！![]()
5.按图示办法做成猫耳朵（也许大家有更好的办法哦，在异国很难有适合的工具，所以就就地取材喽，别笑我哈）！![]()
6.全部做好待用！![]()
7.煮锅开水煮！![]()
8.煮熟过凉水待用！![]()
9.炒锅放油爆香姜蒜！![]()
10.先放人洋葱翻炒，炒出香味在放人西红柿，西红柿炒出水放人生抽！![]()
11.放人青菜翻炒，加盐！![]()
12.将煮好的猫耳朵放人锅了一起翻炒，炒匀加盐，鸡精调味！![]()
13.盛盘慢慢吃喽（在不同地方拍的所有光线不一样，不过不会影响口感）！
