凉拌蕨根粉
2024-04-20 17:16:43 571
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌蕨根粉
- 1.准备食材。
- 2.锅里烧开水,放入蕨根粉煮约10分钟,捞出过冷水,沥干水分备用。
- 3.锅里倒入油,小火翻炒花生米,炒熟上色,备用。
- 4.辣椒大蒜生姜,切碎,葱白切段,放入碗里,泼入热油(用之前炒花生米的油即可)。
- 5.碗里加入1大勺味达美初榨炒菜香生抽。
- 6.1中勺味达美秘制鲜耗油。
- 7.2中勺味达美凉拌香醋。
- 8.加入盐1小勺,辣椒油1中勺,搅拌均匀。
- 9.加入蕨根粉翻拌均匀。
- 10.表面放入花生米,香菜,葱花。
- 11.真的好美味,酸辣开胃,蕨根粉热量相对低,且容易有饱腹感,适量吃,不怕胖。