麻辣烫
2024-04-20 07:18:04 4529
快来看看我今天的麻辣烫都放了什么食材吧，一份麻辣烫吃到肚皮圆鼓鼓，好撑啊。麻辣烫里食材可不是随随便便放的，要一起出锅品尝，所以放入的顺序和食材的处理都有所不同，好熟的，不好熟的，有特殊味道的，含有不好消化成分的......都要考虑到呀，那到底要怎么来煮呢？一起来了解一下吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣烫
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1.金针菇去根，和菠菜、香菇起清洗干净，再分别焯水，金针菇和香菇是为了去除蘑菇自身的味道，菠菜去除草酸。![]()
2.白菜清洗干净掰成小块，尽量选用白菜叶口感更好哦。![]()
3.豆腐片切成豆腐丝。![]()
4.锅里放入适量的1袋火锅底料加入适量的清水烧开，先来煮不好熟的食材，把白菜和豆腐丝放进去煮，煮到白菜变软。![]()
5.再放入焯水的金针菇、香菇，粉丝和鱼丸这个时候也一起放进去煮。![]()
6.最后锅里的食材差不多都煮熟了，再放菠菜煮开就可以品尝了。
