五香面豆豆
2024-04-19 23:27:52 166
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五香面豆豆
- 1.取适量面粉,加发酵粉,熟黑芝麻,五香粉,小茴香,小茴香切碎。
- 2.磕入鸡蛋,加猪油,菜籽油,盐。
- 3.搅拌成絮状,放一点温水和成硬一点的面团。
- 4.面团揉匀醒三十分钟。
- 5.醒好的面团擀成筷子的厚度。
- 6.切成小方块状即可。
- 7.电饼铛预热,放入面豆烙至上色。
- 8.多搅动几下,确保熟透。
- 9.晾凉后装盘,香酥可口。
- 10.二月二的独特美食。