【红糖香蕉吐司】爱上你的组织
2024-05-25 09:04:01 92
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【红糖香蕉吐司】爱上你的组织
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1.将香蕉称量好，放入揉面筒内；![]()
2.加入液体材料；![]()
3.加入除黄油之外的固体材料；![]()
4.面团揉至光滑后，加入黄油；![]()
5.继续揉至扩展状态；![]()
6.基础发酵至2.5倍大；![]()
7.将面团分割成等量的6团滚圆；![]()
8.取一个面团擀成长圆形；![]()
9.将左右边向中间折，再次擀长后卷起；![]()
10.将整理好的面团排列入吐司模中；![]()
11.最后发酵至8分满；![]()
12.刷上一层牛奶；![]()
13.烤箱下层，160℃，40分钟，完成。
