蒜香鸡翅
2024-05-11 06:02:06 1339
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜香鸡翅
- 1.鸡翅洗净控水。
- 2.洋葱,大蒜,姜准备就绪。
- 3.鸡翅背部划刀,加入酱油,料酒,盐,五香粉,姜粉,辣椒粉,老抽,洋葱末,蒜末,姜末。
- 4.抓匀腌制三十分钟。
- 5.另一部分洋葱,蒜,姜改刀装盘。
- 6.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的鸡翅煎上色。
- 7.将鸡翅反面放入洋葱,姜,大蒜末。
- 8.加入适量水抹过鸡翅。
- 9.中火煮沸转小火慢炖。
- 10.鸡翅熟后收汁即可。
- 11.鸡翅装入盘中,撒入芝麻和葱花点缀。
- 12.家常美味,请您品鉴。