迷迭香牛排
2024-08-19 23:58:54 119
香气四溢的一份牛排，配上小番茄，蒜瓣，味道好极了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 迷迭香牛排
![]()
1.把牛排，清洗干净，擦干水份![]()
2.用刀背，把牛排组织，敲打松![]()
3.把牛排，放入盘中![]()
4.洒上盐![]()
5.洒上迷迭香![]()
6.放入黑胡椒粉![]()
7.用手搓揉后，包上保鲜膜，腌制10分钟![]()
8.把小番茄洗干净切半，蒜瓣洗净拍扁![]()
9.热锅起油![]()
10.放入小番茄和蒜瓣，爆香![]()
11.放入腌制好的牛排![]()
12.把牛排两面，煎至变色![]()
13.放入红酒![]()
14.红酒收干，关火盛盘![]()
15.盛出上桌，即可开吃
