腐乳豆豉蒸鸡
2024-08-14 12:01:35 193
这道菜用蒸的方法,完全保留了菜本身的营养,操作起来也很简单,看上去可是一道很隆重的菜,请朋友吃饭这道菜一定能压得住场。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腐乳豆豉蒸鸡
- 1.准备材料。
- 2.将鸡腿清洗干净,剁成适中的块。
- 3.大葱切段,生姜切丝。
- 4.切好的鸡腿块加入豆豉、腐乳、料酒、生抽、白砂糖、和姜丝、葱段拌匀,腌制4小时以上。
- 5.土豆清洗干净。
- 6.将切成滚刀块的土豆放入碗底。
- 7.上面放上腌好的鸡肉块。再放上土豆。
- 8.最后再放上鸡肉。
- 9.放入压力锅蒸15分钟即可。