酱泼花蛤
2024-08-13 14:59:23 727
干净先沙，鲜美下饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱泼花蛤
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1.无沙花蛤选量。![]()
2.适量盐。![]()
3.几滴食用油。![]()
4.晃匀静置三十分钟，让花蛤吐净脏东西，流动水冲洗干净。![]()
5.锅内适量水烧开，花蛤上屉，大火蒸五分钟。![]()
6.葱姜蒜，小米椒，香葱，香菜备用。![]()
7.适量生抽，陈醋调屯子酱汁儿备用。![]()
8.蒸好的花蛤。![]()
9.装盘。![]()
10.调好的酱汁儿用小勺均匀浇到花蛤上，完成。![]()
11.成品。![]()
12.成品。
