中翅鲍鱼鲜虾煲
2024-08-13 08:59:27 292
Details of ingredients
Technique
Steps to make 中翅鲍鱼鲜虾煲
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1.食材：中翅（已清洗）、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、鲍鱼、姜片、蒜片、葱段.![]()
2.将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。![]()
3.将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。![]()
4.起锅倒油烧热，下入姜片、蒜片和中翅翻炒翻炒有些金黄。![]()
5.接着，合入鲜虾和鲍鱼，加适量的料酒。![]()
6.加适量的酱油。![]()
7.加适量的蚝油。![]()
8.加适量的盐。![]()
9.加适量的白糖。![]()
10.调味翻炒翻炒。![]()
11.然后，将全部的食材移入砂锅里。![]()
12.加入适量的清水烧煮开后转中小火煲15分钟。![]()
13.最后，搁入葱段即可。
