羊肉杂面汤

2024-05-16 14:59:57 91

羊肉杂面汤

Details of ingredients

  • 杂面150g
  • 羊肉片250g
  • 菠菜1把
  • 芝麻酱1勺
  • 生抽1匙
  • 1匙

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 羊肉杂面汤

  • 1.食材图。
  • 2.菠菜洗净用开水焯一遍。
  • 3.菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开水焯一下捞出备用。
  • 4.炒锅放油烧热,放入葱姜片炒出香味。
  • 5.放入生抽,醋。
  • 6.加适量水煮开。
  • 7.放入杂面煮2分钟。
  • 8.放入羊肉片煮1分钟。。
  • 9.最后放入菠菜,芝麻酱,盐拌均匀即可。
  • 10.成品图。
  • 11.成品图。
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