蒜子青椒炒鸡块
2024-08-09 14:59:27 282
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜子青椒炒鸡块
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1.鸡剁成块。![]()
2.泡发的香菇切块、蒜粒，青椒切圈。![]()
3.起锅热油放入蒜子和香菇，炒出香气。![]()
4.放入鸡块。![]()
5.放适量的盐入味。![]()
6.继续炒至没有水分时，放入酱油、料酒、糖、胡椒粉调味，盖盖中火焖2分钟。![]()
7.开盖，水分已收干。![]()
8.放入青椒和泡椒，去翻炒至熟，如果太干可以适量撒点水。![]()
9.最后加少许鸡精调味即可。![]()
10.成品。十分钟也能炒出美味鸡块，而且味道挺棒呢。
