白萝卜豆腐汤

2024-08-08 08:58:44 731

白萝卜豆腐汤
白萝卜豆腐汤制作简单,口味鲜美,天天喝也不会烦。

Details of ingredients

  • 豆腐100g
  • 白萝卜100g
  • 香菇5朵
  • 木耳3朵
  • 姜片2片
  • 味极鲜酱油5g
  • 胡椒粉少许
  • 香菜1勺
  • 香葱2g

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 白萝卜豆腐汤

  • 1.食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。
  • 2.白萝卜削去外皮老皮切成小方丁。
  • 3.锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。
  • 4.汤里到适量味极鲜酱油调味。
  • 5.放入白萝卜煮软。
  • 6.豆腐切小块。
  • 7.香菇切片,木耳切丝。
  • 8.萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。
  • 9.最后下入豆腐煮开即可。
  • 10.加入适量盐和胡椒粉调味。
  • 11.用水淀粉勾芡一下,也可以不勾芡。
  • 12.撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。
  • 13.非常好喝的一碗汤。
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