简单好吃的韩式拌黄瓜
2024-08-08 03:02:16 125
这种韩式做法很简单,吃起来味道也不错,而且好多小菜都可以用这种方法腌制。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单好吃的韩式拌黄瓜
- 1.将干辣椒面、白糖、味精、盐一起放入盆中。
- 2.搅拌均匀,用滚烫的热水烫开,晾凉备用。
- 3.大蒜剥皮,剁成蒜末,加入晾凉的辣椒水中拌匀。
- 4.新鲜的黄瓜洗净,去掉头和尾,切成寸段。
- 5.香菜、韭菜洗净,切成段。
- 6.将做法3加入黄瓜中。
- 7.加入香菜和韭菜段,戴上一次性手套,抓拌均匀。
- 8.拌好的黄瓜会出很多水,正好可以慢慢腌制,会越来越入味;放入冰箱冷藏,随时吃随时取。