山楂话梅蒸雪梨
2024-06-16 18:00:18 78
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
加入了山楂酱和话梅，味道棒棒哒，因为我的山楂酱是冰糖熬的，而且够甜，所以没有额外加糖。这个冬天来个热热的梨子，加上酸酸甜甜的味道，美极啦，冬季养生必须有。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山楂话梅蒸雪梨
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1.准备用料![]()
2.梨洗净去皮![]()
3.三分之一处切开![]()
4.挖去梨核![]()
5.放话梅肉适量![]()
6.放山楂酱![]()
7.盖上盖子，放入一个比较深的碗中，蒸的时候会出汁![]()
8.放入蒸锅，大火蒸一个小时，蒸至梨透明即可，水要足够多，以免糊锅![]()
9.成品![]()
10.成品
