蔓越莓曲奇饼干
2024-05-14 09:04:23 38
之前做了简单的曲奇，现做的还是曲奇，市场上好多这类产品。不过对比起来，自己做的要味道醇的多！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓曲奇饼干
![]()
1.准备好所需的材料。黄油室温软化，蔓越莓干个体大的要稍稍切碎些。![]()
2.把糖粉加入软化的黄油里面，用一般的打蛋器就行，打匀，不用打发。![]()
3.加入鸡蛋液。![]()
4.加入蔓越莓干拌匀后加入低筋面粉用刮刀拌匀。![]()
5.把拌好的放入磨具内。当然自己用手也可以，形状一样就好。![]()
6.把磨具放入冷冻室冷冻一小时。![]()
7.冻好后的样子。![]()
8.开始切，大约0.7cm厚度，第一次做，我切的不够好。![]()
9.烤箱先预热，上下管170度，烘培20分钟左右，每家烤箱不同，最好几分钟要盯下。![]()
10.哈哈！duang……新鲜出炉，样子不太好，第一次做蔓越莓曲奇饼干，对自己越来越有信心了！
