阳春面

2024-08-04 08:59:33 437

阳春面

Details of ingredients

  • 面条200g
  • 菠菜1颗

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 阳春面

  • 1.准备面条与菠菜。
  • 2.洗净其他配菜。
  • 3.小葱切沫备用。
  • 4.小米椒切丁备用。
  • 5.小菜切沫备用。
  • 6.调汤:准备汤碗,加适量盐。
  • 7.倒入鸡精。
  • 8.加入两勺酱油。
  • 9.半勺香油。
  • 10.搅拌均匀。
  • 11.汤锅加水煮沸,,倒入汤碗中。
  • 12.搅拌均匀,放一边备用。
  • 13.煮面。
  • 14.面煮好,过冷水。
  • 15.将面捞出放入汤碗内。
  • 16.加入香菜。
  • 17.加小米椒。
  • 18.菠菜用热水汤一下,捞出放入汤碗。
  • 19.成品。
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