爆炒羊肚——新疆味道
2024-05-27 06:02:02 1049
每一位父亲,都是最值得嘉奖的英雄!
当父亲送孩子礼物时:孩子笑了。。。。。
当孩子送父亲礼物时;父亲哭了。。。。。
每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄,父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧,这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 爆炒羊肚——新疆味道
- 1.材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒 花椒粒 胡椒粉 朝天椒 植物油 酱油 盐 鸡精 料酒
- 2.做法:葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝 熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段
- 3.干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗
- 4.锅底油烧热后放花椒,爆出香味
- 5.放葱、姜、干辣椒 翻炒
- 6.爆出香味
- 7.放入切好的羊肚
- 8.爆炒2-3分钟 加少许料酒酱油、盐继续翻炒,要大火炒。
- 9.加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝,翻炒
- 10.火关了后把香菜放进锅里
- 11.翻炒均匀即可。