家常京酱肉丝
2024-08-02 09:02:18 134
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家常京酱肉丝
- 1.猪肉切成丝
- 2.干豆腐切开,葱切丝
- 3.热锅热油,放肉丝煸炒出油
- 4.倒入花椒粉、盐和酱油炒匀即可
- 5.我做的鸡蛋酱
- 6.将干豆腐、肉丝、葱丝、鸡蛋酱装盘即可食用
2024-08-02 09:02:18 134
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。