肉片炒青瓜
2024-08-02 06:01:19 332
简单的家常小炒，清爽不油腻上桌率很高哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉片炒青瓜
![]()
1.青瓜削掉部分皮改刀切成粗段，备点蒜末。![]()
2.瘦肉片放腌料抓紧匀腌制15分钟，备点姜丝。![]()
3.热锅放油，下腌制好的肉片翻炒。![]()
4.炒至变色后先盛出备用。![]()
5.锅中还有底油，下蒜末，青瓜大火翻炒。![]()
6.炒至断生约两分钟，调点盐继续翻炒。![]()
7.然后再将炒好的肉片回锅大火翻炒均匀即可。![]()
8.成品图。![]()
9.成品图。
