三色藜麦桃酥
2024-08-01 02:59:13 159
说起桃酥，就会想起那酥酥脆脆的口感，一直以来都喜欢吃桃酥，咬一口那个满足感哟。今天用藜麦做了桃酥，桃酥中多了藜麦的口感和营养，使我的桃酥制作又多了一种口味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三色藜麦桃酥
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1.原料：鸡蛋、煮熟的三色藜麦、面粉（普通面粉）、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白糖。![]()
2.称量玉米油倒入盆中。![]()
3.加入白糖，搅拌均匀。![]()
4.将面粉、小苏打和泡打粉，过筛入盆中，用刮刀搅拌均匀。![]()
5.倒入三色藜麦，搅拌均匀。![]()
6.鸡蛋打散后，加入至盆中。![]()
7.和成面团。![]()
8.将面团等分成27克左右的小面团，揉圆按扁，放在烤盘上。桃酥表面可以刷蛋液，也可以不刷蛋液。![]()
9.烤箱预热，上火180度，下火170度，预热完成，将烤盘置于烤箱内倒数第二层。烤制18分钟，取出晾凉即可。![]()
10.酥脆的，有着藜麦口感的桃酥做好啦。
