杏仁芝麻汤圆
2024-04-29 04:29:16 99
我特别爱吃那种白色的甜杏仁，怎么做都爱吃。现在是元宵节，那我家的元宵馅里，自然不能少了这个杏仁馅的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杏仁芝麻汤圆
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1.用开水倒入糯米粉中，边倒边搅拌。之后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧1个小时![]()
2.取1/3的面团加入红曲粉，揉成粉色面团![]()
3.两种面团叠加即可，我没有再拍![]()
4.芝麻混合炒熟![]()
5.白杏仁直接打碎![]()
6.把芝麻打碎，和杏仁碎，冰糖粉、黄油、蜂蜜一起倒入容器中，充分揉搓![]()
7.团成球。![]()
8.取适量面团，包入馅料![]()
9.全部包好的汤圆![]()
10.开水入锅，煮熟后加入米酒一碗。
