怀旧美食致童年---糖水黄桃
2024-06-29 18:00:21 305
说起水果罐头，我想应该是很多小伙伴的童年记忆吧，那个时候物资比较匮乏，水果罐头是心头的美味，而黄桃罐头，更是美味中的经典。
小时候对生病好象没什么概念，记忆中最深的就是生病可以吃好多平时吃不了的美食，而水果罐头便位列其中。除了黄桃罐头，其实还有桔子罐头、雪梨罐头、荔枝罐头等等，但黄桃却是我的最爱，即使现在，在逛超市时，时不时也会买一两个黄桃罐头，放在冰箱冷藏后，吃起来依然那么美味。无论童年，还是青春，都终将逝去，但我们爱美食的那颗心，却会永远年青。
说起糖水黄桃，其实自己做也很简单，吃起来感觉跟外面买的真是差不多，且更健康，不需要什么添加剂之类的，冷藏过后口感更好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 怀旧美食致童年---糖水黄桃
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1.黄桃去皮去核。![]()
2.切成自己喜欢的块状。![]()
3.放入清水和冰糖，再放少量的盐。![]()
4.大火煮开。![]()
5.准备好密封罐。![]()
6.小火煮5-10分钟。![]()
7.最后挤入柠檬汁，凉后放密封罐，放冰箱冷藏保存。
