好吃不过饺子----韭黄虾仁蒸饺
2024-07-29 12:01:52 556
转眼间大假已经过去一段时间了，大家玩得开心吗，我们是天天都在想去哪里玩，结果最终哪儿也没去，看到到处是人头攒头的景象，再想想以前大假的时候出去玩的感受，还是算了吧。
用韭黄和虾仁搭配在一起，以前从来没有试过，今天试着做了，味道还真不错。
先看看咬开的效果，是不是感觉很美味呢。
即使直接吃，味道也是很棒的，当然也可以再做一个自己喜欢的调味啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 好吃不过饺子----韭黄虾仁蒸饺
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1.韭黄洗净晾干。![]()
2.姜和大葱剁碎。![]()
3.虾去壳去虾线。![]()
4.韭黄切碎，加入剁碎的姜葱。![]()
5.把肉馅虾仁也加进去，虾仁不要切太小，这样吃起来口感更好。![]()
6.加入调料，再加入2个鸡蛋。![]()
7.搅拌均匀，一定要用一个大盆哦，我直接放锅里搅拌的。![]()
8.最后一个步骤，就是包啦，包好后吃不完的冻冰箱慢慢吃吧。![]()
9.煮着吃当然没问题，但我们今天的饺子是蒸着吃的，如果是直接用盘子蒸，可以在上盘子上抹一层油，再把饺子放在上面，水开后蒸10分钟左右就可以了。
